10 Травня, 2020

Салат з макаронів і квасолі – рецепт

  • Квасоля: 300 г
  • Паста гоміті (ріжки): 200 г
  • Морква: 2 штуки
  • Мариновані огірки: 100 г
  • Цибуля ріпчаста: 1 головка
  • Гірчиця: 1 чайна ложка
  • Білий винний оцет: 3 столові ложки
  • Сіль: на смак
  • Рослинна олія: за смаком

1. Квасолю відварити в солоній воді, відкинути на друшлаг, дати воді стекти.

2. Відварити ріжки, промити холодною водою, також відкинути на друшлаг.

3. Овочі (морква, огірки і цибуля) порізати. Змішати квасолю, макарони і нарізані овочі.

4. Зробити заправку з винного оцту, гірчиці та олії. Додати до салату.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 215 ккал
  • Білки: 8,2 грам
  • Жири: 0,9 грам
  • Вуглеводи: 46 грам

Кількість порцій: 4 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *