Салат з квасолі з сушеними помідорами – рецепт

Салат з квасолі з сушеними помідорами – рецепт
Реклама

  • Сушені помідори: 75 г
  • Зелена стручкова квасоля: 1 кг
  • М’ятний соус: 1 чайна ложка
  • Йогурт: 150 г
  • Смажений мигдаль: 25 г

1. Відварити квасолю в киплячій воді протягом 6-8 хвилин. Перекласти у велику миску. Дати охолонути.

2. Злити і порізати помідори, додати до постигла квасолі.

Реклама

3. Змішати йогурт з м’ятним соусом, приправити сіллю і перцем.

Реклама

4. Полити квасоля йогуртовій заправкою. Перемішати.

5. Перекласти в салатницю і подавати, посипавши підсмаженим мигдалем.


Час приготування

8 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 104 ккал
  • Білки: 5,9 грам
  • Жири: 4,2 грам
  • Вуглеводи: 11,3 грам

Кількість порцій: 6 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *