Салат з капусти – рецепт

Салат з капусти – рецепт

  • Оцет: 2 столові ложки
  • Білокачанна капуста: 500 г
  • Сіль: на смак
  • Цукор: за смаком
  • Рослинна олія: 2 столові ложки

1. Дуже дрібно шаткуємо капусту, солимо, даємо постояти 30 хвилин. Потім перекладаємо в каструлю, заливаємо крутим окропом, накриваємо кришкою і залишаємо ще на 30 хвилин. Пізніше відкидаємо капусту на друшляк, щоб стекла вся рідина, мало віджимаємо і заправляємо сумішшю рослинного масла, оцту і цукру.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 118 ккал
  • Білки: 2,3 грам
  • Жири: 9,1 грам
  • Вуглеводи: 6,2 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *