Салат з капусти – рецепт
- Оцет: 2 столові ложки
- Білокачанна капуста: 500 г
- Сіль: на смак
- Цукор: за смаком
- Рослинна олія: 2 столові ложки
1. Дуже дрібно шаткуємо капусту, солимо, даємо постояти 30 хвилин. Потім перекладаємо в каструлю, заливаємо крутим окропом, накриваємо кришкою і залишаємо ще на 30 хвилин. Пізніше відкидаємо капусту на друшляк, щоб стекла вся рідина, мало віджимаємо і заправляємо сумішшю рослинного масла, оцту і цукру.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 118 ккал
- Білки: 2,3 грам
- Жири: 9,1 грам
- Вуглеводи: 6,2 грам
