Салат з капусти з м’ятою – рецепт
- Білокачанна капуста: 1 штука
- Свіжа м’ята: 20 штук
- Арахіс: 50 г
- Маслини: 24 штуки
- Арахісове масло: 100 г
- Винний оцет: 140 мл
- Сіль: на смак
- Перець чорний мелений: за смаком
1. Подрібнити арахіс і м’яту.
2. Змішати капусту, горіхи і м’яту з арахісовим маслом і оливками. Додати 3 столові ложки винного оцту, сіль і перець.
3. Потерти капусту на дрібній тертці, полити 100 гр. винного оцту, посолити і кинути на 2 години.
Час приготування
10 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 262 ккал
- Білки: 5,7 грам
- Жири: 21,5 грам
- Вуглеводи: 11,2 грам
