Салат «Грибна галявина» з консервованими печерицями – рецепт

Картопля: 3 штуки
Майонез: 200 г
Яйце куряче: 3 штуки
Зелена цибуля: 1 пучок
Куряче філе: половина кг
Консервовані шампіньйони: 1 банка

1. У миску, змащену олією, викладаємо гриби капелюшками вниз, зверху зелена цибуля, пізніше куряче філе, порізане кубиками, пізніше дрібно порізані варені яйця і пізніше варену картоплю, також порізану кубиками. Кожен шар змащуємо майонезом. Салат залишаємо на 2 години.

2. Через 2 години перевертаємо миску на тарілку з рівним дном, і виходять гриби на галявині.