Сабайон з марсалой – рецепт

Сабайон з марсалой – рецепт

  • Цукор: 120 г
  • Яйце куряче: 4 штуки
  • Марсала: 2 склянки

1. Збити жовтки з цукром до білої піни.

2. Продовжуючи збивати, влити марсалу.

3. Поставити на водяну баню на слабкий вогонь. Постійно помішуючи, не давати закипіти. Зняти з вогню, як крем загусне.

4. Подавати в гарячому або холодному вигляді з печивом або фруктами.


Час приготування

15 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 386 ккал
  • Білки: 8,1 грам
  • Жири: 6,5 грам
  • Вуглеводи: 50,3 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector