Піта-рулет – рецепт

Піта-рулет – рецепт

  • Солодкий перець: 2 штуки
  • Шпинат: 150 г
  • Піта: 4 штуки
  • Салямі: 250 г
  • Сир моцарела: 200 г
  • Помідори: 200 г
  • Оливкова олія: 2 столові ложки
  • Бальзамічний оцет: 1 столова ложка

1. Перці порізати на четвертинки, очистити від насіння. Запекти на жаркому грилі шкіркою вгору, поки вона не почне чорніти. Покласти спекотні перці в щільно закривається пластиковий мішок або загорнути в папір на 5 хвилин. Потім очистити від шкірки.

2. З’єднати оцет і масло, додати шпинат і сир, трохи перемішати. На піту покласти запечений перець, суміш зі шпинатом, салямі і нарізані помідори, загорнути рулетом. За бажанням можна закріпити зеленим салатом. Рулети готові.


Час приготування

15 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 1092 ккал
  • Білки: 39,7 грам
  • Жири: 57,4 грам
  • Вуглеводи: 108,4 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *