Повітряний пиріг з агрусу – рецепт

Повітряний пиріг з агрусу – рецепт

  • Маргарин: 80 г
  • Агрус: 500 г
  • Цукор: 125 г
  • Ванілін: 10 г
  • пшеничне борошно: 110 г
  • Яйце куряче: 3 штуки
  • Вершкове масло: 30 г
  • Сіль: щіпка

1. Маргарин розтопити, додати цукор, жовтки, ванільний цукор і борошно. Потім збити білок, додати сіль і замісити тісто.

2. Форму змастити маслом. З тіста сформувати дві коржі, між якими помістити ягоди агрусу, краї защипати. Пиріг поставити в духовку на 40-50 хвилин.

3. Готовий пиріг змастити вершковим маслом і подати до столу з фруктовим соком.


Час приготування

1. годину

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 555 ккал
  • Білки: 10,2 грам
  • Жири: 28,1 грам
  • Вуглеводи: 67,4 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *