Повітряний пиріг з агрусу – рецепт
Зміст
- Маргарин: 80 г
- Агрус: 500 г
- Цукор: 125 г
- Ванілін: 10 г
- пшеничне борошно: 110 г
- Яйце куряче: 3 штуки
- Вершкове масло: 30 г
- Сіль: щіпка
1. Маргарин розтопити, додати цукор, жовтки, ванільний цукор і борошно. Потім збити білок, додати сіль і замісити тісто.
2. Форму змастити маслом. З тіста сформувати дві коржі, між якими помістити ягоди агрусу, краї защипати. Пиріг поставити в духовку на 40-50 хвилин.
3. Готовий пиріг змастити вершковим маслом і подати до столу з фруктовим соком.
Час приготування
1. годину
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 555 ккал
- Білки: 10,2 грам
- Жири: 28,1 грам
- Вуглеводи: 67,4 грам