Печена солодкий перець – рецепт

Печена солодкий перець – рецепт

  • Солодкий перець: 6 штук
  • Оливкова олія: 250 мл
  • Сіль: на смак
  • Перець чорний мелений: за смаком

1. Покласти перці в гриль (або духовку) і потримати при маленький температурі до почорніння шкірки (15-20 хвилин). Часом крутити.

2. Зняти почорнілу шкірку. Видалити з перців серединки і насіння.

Реклама

3. Розрізати перці на часточки і укласти в миску.

Реклама

4. Залити оливковою олією. Посолити і поперчити.

5. Поставити на кілька годин в холодильник, щоб перці просочилися маслом.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 622 ккал
  • Білки: 2,9 грам
  • Жири: 62,4 грам
  • Вуглеводи: 11,9 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Adblock
detector