Пекінська капуста з м’ятою і зеленим горошком – рецепт

Пекінська капуста з м’ятою і зеленим горошком – рецепт

  • Пекінська капуста: половина штуки
  • Рисовий оцет: 1 столова ложка
  • Соєвий соус: 1 столова ложка
  • Свіжа м’ята: 1 пучок
  • Кунжутне масло: 2 столові ложки
  • Стручковий зелений горошок: 100 г
  • Перець чилі: 1 штука

1. Розжарити вок, влити в нього кунжутне масло, пізніше соєвий соус з оцтом.

2. Додати нарізаний зелений горошок, підсмажити його 30 секунд, потім додати нарізану локшиною пекінську капусту і підсмажити ще хвилинку.

3. Після закінчення цього часу додати м’яту, нарізану кільцями перець чилі, перемішати. Вимкнути вогонь. Накрити кришкою. Дати постояти хвилинку і подавати до столу.


Час приготування

3 хвилини

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 263 ккал
  • Білки: 6,8 грам
  • Жири: 20,5 грам
  • Вуглеводи: 15,2 грам

Кількість порцій: 2 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *