Омлет з натуральних продуктів – рецепт
- Яйце куряче: 3 штуки
- Молоко: 1 столова ложка
- Рослинна олія: 1 столова ложка
1. Відбиті в миску або в каструлю яйця посолити, влити трохи молока і збити ложкою або виделкою.
2. Отриману масу вилити на гарячу сковороду з маслом і підсмажити на сильному вогні, трохи струшуючи сковороду, щоб яєчна маса прогрівається помірно. Як яєчня почне густіти, гнучким ножем загорнути її краю з 2-ух сторін до середини, надаючи таким чином яєчні форму довгастого пиріжка; відкинути його швом вниз на тарілку або округле блюдо, змастити шматком вершкового масла і негайно ж подати на стіл.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 114 ккал
- Білки: 5,9 грам
- Жири: 9,6 грам
- Вуглеводи: 0,6 грам
