Огірки з рибою по-датському – рецепт

Огірки з рибою по-датському – рецепт

  • Риба: 200 г
  • Огірки: 300 г
  • Оселедець: 120 г
  • Вершкове масло: 20 г
  • Хрін: 10 г
  • Сливки: 40 г
  • Оцет: 10 мл
  • Яйце куряче: 1 штука

1. Відварене філе риби протерти через сито, додати масло і вершки, масу ретельно перемішати.

2. Мариновану оселедець і яєчко дрібно нарубати, змішати з приготованим пюре і заправити оцтом.

3. Огірки очистити, розрізати навпіл, вискобліть насіння, зафаршіровать приготовленої сумішшю і посипати тертим хріном.


Час приготування

20 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 216 ккал
  • Білки: 16,7 грам
  • Жири: 15,1 грам
  • Вуглеводи: 3 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *