Овочевий гарнір – рецепт

Овочевий гарнір – рецепт

  • Оливкова олія: 3 столові ложки
  • Лук-шалот: 3 штуки
  • Зелена стручкова квасоля: 450 г
  • Часник: 1 зубчик
  • Перець чилі: 1 штука
  • Савойська капуста: 300 г

1. Квасоля промити, порізати і відварити в солоній воді протягом 2 хвилин; злити і помити. У сковороді підігріти масло, додати порізану цибулю і роздавлений часник, обсмажувати 2 хвилини.

2. Додати очищений від насіння і дрібно нарізаний чилі і капусту і обсмажувати 5 хвилин. Потім додати квасолю і приправити за смаком.


Час приготування

20 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 203 ккал
  • Білки: 3,9 грам
  • Жири: 15,3 грам
  • Вуглеводи: 13,2 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector