Начинка зі свіжих білих грибів – рецепт
Зміст
- Білі гриби: 250 г
- Цибуля ріпчаста: 1 головка
- Рослинна олія: 2 столові ложки
- Сметана: 2,5 столові ложки
1. Очищені, промиті білі гриби зварити, після цього порізати скибочками і прожарити з маслом на сковороді.
2. Потім додати сметану, дрібно нарізану підсмажену цибулю, сіль і, прикривши кришкою, тушкувати 10-15 хвилин. Після чого додати дрібно нарізаної зелені петрушки або кріп і охолодити.
Час приготування
35 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 139 ккал
- Білки: 3,1 грам
- Жири: 12,4 грам
- Вуглеводи: 4,3 грам