М’ясо по-московськи – рецепт
Зміст
- Яловичина: 500 г
- Цибуля ріпчаста: 2 штуки
- Вершкове масло: 30 г
- Сир: 200 г
- Майонез: 100 г
- Сіль: на смак
- Чорний перець горошком: за смаком
1. М’ясо відварити до готовності. Перед закінченням варіння додати сіль, перець.
Реклама
2. Порізати на порційні шматочки.
Реклама
3. Покласти на змащену маслом сковороду.
4. Лук пасерувати.
Реклама
5. Покласти цибулю на м’ясо, зверху посипати тертим сиром, залити майонезом.
6. Запікати до готовності.
Час приготування
1. годину
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 652 ккал
- Білки: 37,3 грам
- Жири: 53,2 грам
- Вуглеводи: 7,1 грам