М’ясний салат з грибами – рецепт

М’ясний салат з грибами – рецепт

  • Петрушка: за смаком
  • Рослинна олія: 20 мл
  • Свіжі печериці: 200 г
  • Сир: 200 г
  • Майонез: 200 г
  • Помідори: 3 штуки
  • Маслини: половина банки
  • Яловичина: 300 г

1. Відваріть яловичину і поріжте маленькими кубиками. Печериці порізати дрібно і обсмажте в жаркому маслі. Помідори наріжте кружальцями, сир потріть на крупній тертці, маслини розрізати навпіл, петрушку дрібно пошинкуйте.

2. Яловичину змішайте з майонезом пропорційно і покладіть на дно широкої миски, інші інгредієнти викладіть зверху шарами в такому порядку: гриби, помідори, петрушка, маслини, тертий сир. За бажанням промазуйте кожен шар невеликою кількістю майонезу. Зверху для декорації можна викласти трояндочку з надрезанного гуртка помідора і кілька маслин.


Час приготування

20 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 749 ккал
  • Білки: 30,9 грам
  • Жири: 65,8 грам
  • Вуглеводи: 6,4 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *