Моцарелла з Моденскім бальзамічним оцтом – рецепт

Моцарелла з Моденскім бальзамічним оцтом – рецепт

  • Сир моцарела: 6 штук
  • Моденский бальзамічний оцет: 100 г

1. Великі бульбочки свіжої моцарели витягти з розсолу. Кожну відрізати на окрему тарілку, щедро полити непоганим бальзамічним оцтом з Модени, трохи солодким і володіє низьким, глухим запахом.
Є, відрізаючи по маленькому шматочку і вмочуючи в растекшуюся по тарілці чорну калюжу.


Час приготування

2 хвилини

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 159 ккал
  • Білки: 10,9 грам
  • Жири: 14,4 грам
  • Вуглеводи: 2,8 грам

Кількість порцій: 6 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *