Морські гребінці з апельсином – рецепт
- Морські гребінці: 220 г
- Зелений салат: 50 г
- Оливкова олія: 20 мл
- Апельсини: 150 г
- Апельсиновий сік: 50 мл
- Оцет: 5 мл
- Апельсиновий лікер: 1 чайна ложка
- Сіль: на смак
- перець чорний мелений: за смаком
1. Чищення морські гребінці посолити і посмажити на сковорідці.
2. Чищення апельсини поділити на дольки.
3. Змішати для соусу апельсиновий лікер, апельсиновий сік, масло, оцет, сіль і перець.
4. Укласти на тарілці гребінці, апельсини і салат, полити соусом.
Час приготування
10 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 241 ккал
- Білки: 19,9 грам
- Жири: 12,5 грам
- Вуглеводи: 12,8 грам
