Морквяно-яблучні котлети – рецепт
- Морква: 1 штука
- Яблуко: 1 штука
- Манна крупа: 1 чайна ложка
- Цукор: половина чайної ложки
- Панірувальні сухарі: за смаком
- Рослинна олія: 2 чайні ложки
1. Морква очистити, помити, натерти на тертці, покласти в каструлю, влити воду (1/4 склянки) і тушкувати до напівготовності.
2. Після чого в каструлю з морквою покласти очищені нарізані яблука і продовжувати гасити, поки вони не стануть м’якими.
3. Потім всипати манну крупу, додати сіль, цукор і проварити протягом 5 хвилин, завжди помішуючи, щоб уникнути утворення грудок.
4. Отриману масу охолодити, обробити у вигляді котлет, обваляти в сухарях і смажити з маслом.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 337 ккал
- Білки: 3,1 грам
- Жири: 19 грам
- Вуглеводи: 37,8 грам
