Масляна закуска-прикраса з естрагоном – рецепт

Масляна закуска-прикраса з естрагоном – рецепт

  • Вершкове масло: 50 г
  • Листя естрагону: половина чайної ложки
  • Білий винний оцет: 3 столові ложки
  • Лимон: половина штуки
  • Сіль: на смак
  • Петрушка: 1 пучок

1. Змішайте разом розм’якшене масло і оцет – збивайте ретельно. Посоліть і додайте дрібно порізаний естрагон. Розділіть суміш на 6 частин і покладіть кожну на вузький скибочку лимона. Прикрасьте гілочками петрушки.

2. Приберіть в холодильник, поки вони вам не знадобляться. Цією закускою-прикрасою можна сервірувати стейки з м’яса і риби.


Час приготування

10 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 69 ккал
  • Білки: 0,4 грам
  • Жири: 6,9 грам
  • Вуглеводи: 1,6 грам

Кількість порцій: 6 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *