Листковий салат з куркою – рецепт
- Часник: 1 зубчик
- Морква: 2 штуки
- Яйце куряче: 3 штуки
- Печериці: 200 г
- Майонез: 3 столові ложки
- Цибуля ріпчаста: 1 штука
- Зелень: за смаком
- Куряча грудка: 2 штуки
- Вершкове масло : 50 г
1. Зваріть грудки, поріжте дрібно або розділіть на волокна. Лук поріжте маленькими кубиками, моркву потріть на крупній тертці. Обсмажте моркву і цибулю в розтопленому вершковому маслі, додавши дрібно порізаний часник. 2-ий чергою в новітній порції масла обсмажте нарізані печериці, в кінці додайте майонез і перемішайте. Яйця зваріть круто і дуже дрібно поріжте.
2. Викладайте інгредієнти шарами в широку миску в такому порядку: курка, цибульний-морквяна засмажкою, яєчка, гриби. Прикрасьте зверху гілочками зелені.
Час приготування
45 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 434 ккал
- Білки: 39 грам
- Жири: 27,2 грам
- Вуглеводи: 8,9 грам
