Леках – рецепт

Леках – рецепт


  • Пшеничне борошно: 175 г
  • Цукор: 75 г
  • Тертий імбир: 1 чайна ложка
  • Кориця: 1 чайна ложка
  • Мед: 225 г
  • Сода: 1 чайна ложка
  • Цедра апельсина: 2 чайні ложки
  • Рослинна олія: 4 столові ложки
  • Яйце куряче: 2 штуки
  • Апельсиновий сік: 5 столових ложок
  • Корінь імбиру: 2 чайні ложки
  • Спеції: за смаком

1. Розігріти духовку до 180 градусів. Змастити маслом прямокутну форму і прокласти папером. У великій мисці змішати борошно, цукор, імбир, корицю, спеції і соду.

Реклама

2. Зробити колодязь посеред консистенції з борошном і влити мед, масло, всипати цедру і влити яйця. За допомогою дерев’яної ложки (або електронного міксера) все збити, потім додати апельсиновий сік і порізаний імбир.

Реклама

3. Перелити тісто в приготовану форму і запікати протягом 50 хвилин, поки пиріг не стане щільним і пружним.

4. Кинути пиріг остигати у формі, потім перевернути і обернути в фольгу. Зберігати при кімнатній температурі 2-3 дні, перед тим як подавати.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 630 ккал
  • Білки: 8,8 грам
  • Жири: 22 грам
  • Вуглеводи: 102,9 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector