15 Червня, 2020

Кускус з овочами і курячим філе – рецепт

  • Куськус: 200 г
  • Оливкова олія: 6 столових ложок
  • Лимон: 2 штуки
  • Лайм: 1 штука
  • Помідори черрі: 150 г
  • Куряче філе: 200 г
  • Помідори: 4 штуки
  • Червоний цибулю: 1 головка
  • Петрушка : 80 г
  • Свіжа м’ята: 3 столові ложки

1. Кускус замочити в 300 мл окропу. Дати постояти 10 хвилин, потім розпушити виделкою. Полити оливковою олією, лимонним (вичавленим з 2 лимонів) і лаймовим (з 1 лайма) соком, перемішати і дати охолонути.

2. Варене куряче м’ясо дрібно порізати, додати порізані на четвертинки помідори черрі, нарізані помідори «Дамські пальчики», дрібно нарізаний червоний лук, нарізану петрушку і м’яту. З’єднати з кускус і перемішати.


Час приготування

20 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 295 ккал
  • Білки: 10,9 грам
  • Жири: 20,7 грам
  • Вуглеводи: 15,3 грам

Кількість порцій: 6 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *