10 Травня, 2020

Курячі грудки з печерицями – рецепт

  • Печериці: 200 г
  • Куряча грудка: 4 штуки
  • Цибуля ріпчаста: 2 головки
  • Сир: 100 г
  • Часник: 3 зубчики
  • Майонез: 50 г
  • Сметана: 50 г
  • Оливкова олія: 3 столові ложки
  • Соєвий соус : 2 чайні ложки
  • Гірчиця: 1 чайна ложка
  • Каррі: 1 столова ложка
  • Сіль: на смак
  • Перець чорний мелений: за смаком

1. Приготувати суміш для маринування курки. Оливкова олія, соєвий соус, гірчиця, часник, каррі. Маринувати курку 20 хвилин.

2. Обсмажити стрімко з 2-ух сторін шматки курки. Укласти в форму для запікання.

3. Покласти зверху нарізану цибулю, сирі шампіньйони (порізати навпіл).

4. Запікати в духовці 20-25 хвилин.

5. Витягнути з духовки, змастити сумішшю майонезу зі сметаною. Посипати тертим сиром. Запікати в духовці ще 10 хвилин.


Час приготування

35 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 668 ккал
  • Білки: 70,1 грам
  • Жири: 38,4 грам
  • Вуглеводи: 12 грам

Кількість порцій: 4 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *