Курча з рисом – рецепт

Курча з рисом – рецепт

  • Вершкове масло: 80 г
  • Курча: 1 кг
  • Бекон: 80 г
  • Цибуля ріпчаста: 50 г
  • Томатна паста: 40 г
  • Біле сухе вино: 120 мл
  • Рис: 160 г
  • Сир: 80 г
  • Перець чорний мелений: за смаком
  • Сіль: на смак

1. Курчати нарубати на порційні шматочки. Бекон порізати тонкими скибочками. Шматочки курчат і бекон покласти в каструлю з маслом і обсмажити, додати дрібно нарізану цибулю, томатну пасту, розмішати, залити білим вином і бульйоном, посолити, посипати чорним перцем і тушкувати на повільному вогні до напівготовності.

2. Шматочки курчати перекласти на деко, додати промитий рис, посипати чорним перцем, залити соусом, що утворився від гасіння курчати, і тушкувати в духовці до готовності.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 1041 ккал
  • Білки: 59,7 грам
  • Жири: 72,1 грам
  • Вуглеводи: 36,2 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *