Курка в вершковому соусі карі з ананасом – рецепт
Зміст
- Перець чорний мелений: за смаком
- Сіль: на смак
- Консервований ананас: 1 банка
- Вершки 20% -ві: 200 мл
- Каррі: 2 столові ложки
- Цибуля ріпчаста: 1 штука
- Куряче філе: 500 г
1. Куряче філе порізати кубиками. Обсмажувати з дрібно нарізаною цибулею на олії, поки м’ясо не стане білосніжним. Посолити, поперчити.
Реклама
2. Залити все вершками, рівномірно, щоб не було грудочок, всипати каррі. Ретельно розмішати, щоб вийшов однорідний соус, і тушкувати 20-30 хвилин.
Реклама
3. Порізати кубиками ананас і додати до курки. Загасити ще 5 хвилин. На гарнір краще приготувати рис.
Час приготування
1. годину
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 322 ккал
- Білки: 31,2 грам
- Жири: 12,1 грам
- Вуглеводи: 19,8 грам