Курка відварна з Кізілової підливою – рецепт

Курка відварна з Кізілової підливою – рецепт

  • Курка: 600 г
  • Кизил: 100 г
  • Цукор: 1 столова ложка
  • Ізюм: 50 г

1. Приготовану і промиту курку відварити до готовності, бульйон злити (процідити), а курку порізати на порції.

2. Після чого промиті родзинки і кизил (без кісточок) покласти в каструлю і залити гарячим процідженим бульйоном так, щоб тільки покрити бульйоном ягоди, додати цукор і, накривши каструлю кришкою, варити 5-10 хвилин.

3. При подачі на стіл зварену курку укласти на середину блюда і полити Кізілової підливою.


Час приготування

45 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 345 ккал
  • Білки: 24,6 грам
  • Жири: 21,1 грам
  • Вуглеводи: 14,9 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *