Крок-месьє по-італійськи – рецепт

Крок-месьє по-італійськи – рецепт

  • Фокачча: 8 штук
  • Сир моцарела: 225 г
  • Прошутто: 115 г
  • Орегано: 5 г
  • Оливкова олія: за смаком

1. Близько 25 г моцарели викласти на скибочку фокаччи, накрити її шаром прошутто (теж 25 г), викласти ще шар моцарели, посипати четвертою частиною орегано і накрити другим скибочкою фокаччи. Так само зробити ще 3 сендвіча.

2. Розігріти сковороду, налити масло (так щоб покрити дно), через хвилинку викласти сендвічі на сковороду і притиснути зверху кришкою. Смажити їх з обох боків до золотистого кольору. Коли сир почне плавитися, зняти з вогню, розрізати на частини (наприклад, трикутники) і подати.

Реклама


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: тисяча сто сімдесят дев’ять ккал
  • Білки: 39,9 грам
  • Жири: 51,7 грам
  • Вуглеводи: 142,2 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector