Котлети з квасолі з грибним соусом – рецепт

Котлети з квасолі з грибним соусом – рецепт

  • Квасоля: 2 склянки
  • Білий хліб: 50 г
  • Молоко: чверть склянки
  • Сушені гриби: 20 г
  • Яйце куряче: 2 штуки
  • Пшеничне борошно: половина столової ложки
  • Панірувальні сухарі: 2 столові ложки
  • Рослинна олія: 3 столові ложки

1. Зварену квасолю змішати з замоченим в молоці хлібом, пропустити через м’ясорубку, додати сирі яйця, сіль і ретельно вимішати.

2. З отриманої маси обробити котлети, обваляти їх в сухарях і обсмажити на сковороді, нагрітій з маслом.

3. Подавати з грибним соусом.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 270 ккал
  • Білки: 9 грам
  • Жири: 17,9 грам
  • Вуглеводи: 17,8 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *