Картопля, фарширована оселедцем – рецепт

Картопля, фарширована оселедцем – рецепт

  • Картопля: 1 кг
  • Цибуля ріпчаста: 2 головки
  • Оселедець: 1 штука
  • Чорний запашний перець: за смаком
  • Яйце куряче: 1 штука
  • Сметана: 5 столових ложок
  • Рослинна олія: 3 столові ложки

1. Картопля добре промити, залити окропом, посолити і варити до напівготовності. Потім очистити картоплю, зрізати боковинку з одного боку.

2. М’якоть, вийняту з середини, промолоти з чистою оселедцем, додати дрібно нарізані цибулини, запашний перець, лавровий лист в порошку, сире яйце і сметану; все це дуже вибити.

3. Придбаним фаршем начинити картоплю, обсмажити в маслі, залити сметаною і запекти в гарячій печі.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 645 ккал
  • Білки: 20,9 грам
  • Жири: 40,7 грам
  • Вуглеводи: 52,5 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector