16 Червня, 2020

Картопля з м’ясним фаршем – рецепт

  • Картопля: 8 штук
  • Свинина: 250 г
  • Помідори: 150 г
  • Зелена цибуля: 3 штуки
  • Часник: 1 зубчик
  • Консервована кукурудза: 100 г
  • Рослинна олія: 2 столові ложки
  • Сир: 100 г
  • Чебрець: 2 столові ложки
  • Сіль: на смак
  • Перець чорний мелений: за смаком

1. Кожну картоплину загорнути у фольгу і запікати в духовці годину при 200 градусах.

2. Порізати овочі.

3. Загасити цибулю і часник в олії.

4. Додати фарш зі свинини і підсмажити 5 хвилин.

5. Перемішати з помідорами і кукурудзою. Поперчити і посолити.

6. Картопля витягнути з фольги. Надрізати зверху, витягнути частину м’якоті, на її місце покласти готовий фарш.

7. Сир натерти і покласти на картоплини. Запікати в духовці поки сир не розплавиться. Посипати чебрецем.


Час приготування

35 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 467 ккал
  • Білки: 23,9 грам
  • Жири: 22,1 грам
  • Вуглеводи: 45 грам

Кількість порцій: 4 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *