Картопля, запечена в томатному соусі – рецепт

Картопля, запечена в томатному соусі – рецепт

  • Картопля: 1,5 кг
  • Бекон: 150 г
  • Сир чеддер: 50 г
  • Вершкове масло: 20 г
  • Сіль: на смак
  • Томатний соус: 100 г

1. Розігріти масло на сковороді, додавати картопляні скибочки порціями і готувати, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Викласти картоплю на паперовий рушник.

2. Покласти на сковороду бекон і готувати, поки він не стане трохи коричневим, пізніше дати стекти жиру і відкласти бекон.

3. Розігріти духовку до 160 градусів. Укласти картопля, бекон і томатний соус шарами в глибоку вогнетривкий посуд, посипаючи кожен шар дрібкою солі. Посипати сиром зверху і змастити шматком масла.

4. Піч 1 годину до золотистої скоринки і бульбашок сиру. Подавати відразу в тій же посуді.


Час приготування

1 годину 45 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 396 ккал
  • Білки: 13 грам
  • Жири: 19 грам
  • вуглеводи: 46 грам

Кількість порцій: 6 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *