Картопля відварна – рецепт

Картопля відварна – рецепт

  • Картопля: 1 кг
  • Вершкове масло: за смаком
  • Сіль: на смак

1. Картоплю очистити, помити, залити гарячою водою і поставити варити. Як вода закипить, покласти сіль і продовжувати варіння ще 20 хвилин, поки картопля не стане м’яким.
При цьому необхідно стежити, щоб картопля не перетравився.

2. Як картопля буде готовий, злити воду, каструлю накрити кришкою і в такому вигляді залишити на повільному вогні на 5-10 хвилин для відсушки. Готову картоплю перекласти на гаряче блюдо.

3. Окремо подати масло.


Час приготування

40 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 200 ккал
  • Білки: 5 грам
  • Жири: 1 грам
  • вуглеводи: 45,3 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *