Картопляне пюре з молоком – рецепт

Картопляне пюре з молоком – рецепт

  • Картопля: 1 кг
  • Молоко: 1 стакан
  • Вершкове масло: 2 столові ложки

1. Очищений і промитий картоплю зварити, злити воду, каструлю ж з картоплею ще деякий час потримати на легкому вогні або в духовці, щоб залишок води випарувався.

2. Після чого, не даючи картоплі охолонути, протерти його через сито або розім’яти дерев’яним товкачем, додати масло, сіль і, помішуючи, рівномірно підливати гаряче молоко.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 322 ккал
  • Білки: 6,7 грам
  • Жири: 12,7 грам
  • Вуглеводи: 47,7 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *