Капустяний салат з гарбузом – рецепт
- Білокачанна капуста: 200 г
- Гарбуз: 100 г
- Морква: 1 штука
- Цибуля ріпчаста: 1 головка
- Буряк: 1 штука
- Зелень: за смаком
- Лимонний сік: 2 столові ложки
- Сіль: на смак
- Рослинна олія : 4 столові ложки
1. Тонко порізати капусту.
2. Гарбуз, морква і буряк натерти на крупній тертці.
3. Лук, кріп і петрушку дрібно порізати.
4. Приправити будь-яким рослинним маслом і додати сік 1/2 лимона. Сіль за смаком.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 224 ккал
- Білки: 2,8 грам
- Жири: 18,2 грам
- Вуглеводи: 13,8 грам
