Капуста, тушкована в горщиках – рецепт

Капуста, тушкована в горщиках – рецепт

  • Морква: 1 штука
  • Білий цибулю: 1 штука
  • Томатне пюре: 2 столові ложки
  • Оцет: половина столової ложки
  • Цукор: 2 столові ложки
  • Мелена білий перець: за смаком
  • Лавровий лист: за смаком
  • Сіль: на смак
  • Білокачанна капуста: 1 кг

1. Свіжу капусту нашаткувати.

2. М’якоть свинини нарізати шматочками по 30-40 р і обсмажити.

Реклама

3. Цибулю і моркву порізати соломкою і пасерувати.

Реклама

4. Всі продукти покласти в глиняний горщик.

5. Додати оцет, томатне пюре, цукор, спеції, сіль, пасеровану на маслі і розведене водою борошно.

Реклама

6. Поставити в нагріту до 200С духовку.

7. Гасити до готовності.


Час приготування

35 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 132 ккал
  • Білки: 6 грам
  • Жири: 0,5 грам
  • Вуглеводи: 26,6 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *