Камбала в пиві – рецепт

Камбала в пиві – рецепт

  • Філе камбали: 1 кг
  • Пшеничне борошно: 400 г
  • Сіль: на смак
  • Пиво: 1 стакан
  • Яйце куряче: 4 штуки
  • Рослинна олія: 50 мл

1. Змішати борошно, пиво, сіль і збиті в густу піну білки.

2. Отриману суміш настоювати 6 годин.

3. Вмочати в суміш шматочки камбали і підсмажити на сковороді при температурі 190 градусів протягом 10 хвилин.


Час приготування

15 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 779 ккал
  • Білки: 58,1 грам
  • Жири: 24,7 грам
  • Вуглеводи: 77,3 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *