Камбала відварна з маслом – рецепт

Камбала відварна з маслом – рецепт

  • Риба: 500 г
  • Картопля: 800 г
  • Оцет: 1 чайна ложка
  • Рослинна олія: 2 столові ложки
  • Сіль: на смак
  • Петрушка: за смаком

1. Зварити очищену, промиту, нарізану на шматочки рибу.

2. При подачі на стіл витягнути її з відвару на блюдо, гарнірувати вареною картоплею і полити олією, попередньо підсмаженою на сковороді до золотистого кольору.

3. У масло покласти зелень петрушки і додати оцет. До того як полити рибу маслом, потрібно з блюда злити рідину, що потрапила туди при укладанні риби.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 339 ккал
  • Білки: 26,1 грам
  • Жири: 10,7 грам
  • Вуглеводи: 36,3 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector