Зливи з рокфором, родзинками і кедровими горіхами – рецепт
- Кедрові горіхи: 3 столові ложки
- Сир рокфор: 100 г
- Портвейн: 1 столова ложка
- Ізюм: 3 столові ложки
- Сливки: 4 столові ложки
- Зливи: 12 штук
1. Викладіть рокфор в миску і розімніть його виделкою. Додайте горішки, родзинки, вино або шеррі і вершки – змішайте все це в густу пасту.
2. Акуратно надріжте сливи уздовж, видаліть кісточки, і заповніть їх місце сирної пастою. Закрийте сливи і закріпіть шпажками для канапе. Пізніше укладіть їх на блюдо, накрийте плівкою і відправте в холодильник хоча б на дві години, перш ніж подавати.
Час приготування
2 години 20 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 276 ккал
- Білки: 9,1 грам
- Жири: 19,4 грам
- Вуглеводи: 15,2 грам
