Зелений горошок по-французьки – рецепт

Зелений горошок по-французьки – рецепт

  • Зелений салат: 1 пучок
  • Зелений горошок: 500 г
  • Вершкове масло: 1 столова ложка
  • Цибуля ріпчаста: 2 головки
  • Вода: чверть склянки
  • Цукор: половина чайної ложки
  • Сіль: половина чайної ложки
  • Кервель: за смаком

1. Зелений салат укласти на дно каструлі, покласти в каструлю цибулю, горошок, вершкове масло, цукор, сіль, зелень і залити окропом.

2. Довести до кипіння, закрити кришкою і варити на повільному вогні 25 хвилин.

3. Злити воду, що залишилася, розмішати, посолити за смаком і подавати до столу в гарячому вигляді.


Час приготування

25 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 344 ккал
  • Білки: 15,7 грам
  • Жири: 10,8 грам
  • Вуглеводи: 50,7 грам

Кількість порцій: 2 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *