Зелена фріттата – рецепт

Зелена фріттата – рецепт

  • Перець чорний мелений: за смаком
  • Сіль: на смак
  • Кресс-салат: 1 пучок
  • Рукола: 1 пучок
  • Шпинат: 1 пучок
  • Зелена цибуля: 1 пучок
  • Яйце куряче: 4 штуки

1. Покласти порізану крупно зелену цибулю в сковороду і обсмажувати до м’якості. Додати порізану зелень і готувати, поки вона трохи не зів’яне.

2. Збити яйця з сіллю, перцем і тертим на крупній тертці пармезаном. Влити в сковороду. Готувати на середньому вогні, поки знизу не запече.

3. Потім поставити під жаркий гриль на пару хвилин, поки не підніметься. Відразу подавати.


Час приготування

20 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 218 ккал
  • Білки: 18,7 грам
  • Жири: 13,5 грам
  • Вуглеводи: 4,2 грам

Кількість порцій: 2 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *