8 Травня, 2020

Зелена квасоля з беконом – рецепт

  • Соняшникова олія: 3 столові ложки
  • Цибуля ріпчаста: 1 головка
  • Зелена стручкова квасоля: 1,5 кг
  • Бекон: 150 г
  • Петрушка: 4 стебла
  • Сіль: на смак

1. Доведіть підсолену воду у великій каструлі до кипіння. Відведіть туди квасолю і знову доведіть до кипіння, потім готуйте без кришки 10-12 хвилин, поки вона не стане м’якою. Помийте прохолодною водою.

2. Розігрійте масло в сковороді, додайте дрібно порізану цибулю і готуйте на слабкому вогні, помішуючи, 5 хвилин, поки він не стане м’яким. Додайте дрібно порізаний бекон і готуйте ще 5 хвилин.

3. Надішліть на сковорідку квасоля готуйте 5-10 хвилин. Посоліть і додайте петрушку.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 277 ккал
  • Білки: 11,3 грам
  • Жири: 20,8 грам
  • Вуглеводи: 11,6 грам

Кількість порцій: 6 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *