Запечена паста з сиром – рецепт
- Сир грюйер: 80 г
- Вершкове масло: 25 г
- Майонез: 300 г
- Макарони: 300 г
1. Насипте макарони в величезну каструлю з солоною водою, доведіть до кипіння і варіть без кришки. Коли вода знову закипить, зменшіть вогонь, так, щоб вода продовжувала кипіти і варіть ще 10-12 хвилин. Злийте через великий друшляк, помийте під прохолодною водою.
2. Розігрійте гриль. Покладіть макарони, масло і тертий сир в каструлю і розігрівайте, помішуючи. Приберіть посуд з вогню і додайте третя частина майонезу, добре перемішайте і перекладіть в вогнетривку форму. Викладіть залишився майонез зверху і готуйте під грилем, поки вершина НЕ пропечеться. Подавайте відразу в цій же посуді.
Час приготування
1. годину
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 847 ккал
- Білки: 15,6 грам
- Жири: 62,4 грам
- Вуглеводи: 54,3 грам
