Жюльєн в булці – рецепт
- Курячі стегенця: 1 штука
- Булочка: 4 штуки
- Цибуля ріпчаста: 2 головки
- Пшеничне борошно: 1 чайна ложка
- Сметана: 6 столових ложок
- Сир: за смаком
1. Цибулю порізати тонкими півкільцями і згасити (не перепечеться!).
2. Відварити стегенце.
3. У цибулю додати борошно, перемішати, зняти з вогню.
4. У булки зрізати верх і вирізати м’якуш.
5. У булку покласти цибулю, курку, спеції за смаком. Залити сметаною. Присипати тертим сиром.
6. Запікати в духовці.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 645 ккал
- Білки: 21,2 грам
- Жири: 20 грам
- Вуглеводи: 85,4 грам
