Желе з ревеню – рецепт

Желе з ревеню – рецепт

  • Ревінь: 500 г
  • Цукор: 125 г
  • Желатин: 15 г
  • Мигдаль: 50 г
  • лимон: 1 штука

1. Приготований ревінь нарізати шматочками, додати цедру лимона і відварити в киплячій воді (500 г), потім додати цукор, дати знову закипіти і відкинути на друшляк.

2. У придбаному відварі розчинити, нагріваючи, за раніше замочений, набряклий желатин, додати зварений ревінь і обрубаний мигдаль.

3. Приготоване желе вилити в блюдо або вазу, за раніше ополоснув ємність прохолодною водою, остудити.

4. Застигле желе полити молочним киселем або солодким соусом (ягідним, фруктовим, ванільним).


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 228 ккал
  • Білки: 6,9 грам
  • Жири: 6,4 грам
  • Вуглеводи: 36,1 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector