Грінки з овочами – рецепт

Грінки з овочами – рецепт

  • Білий хліб: 60 г
  • Молоко: 75 мл
  • Цукор: 5 г
  • Яйце куряче: чверть штуки
  • Вершкове масло: 15 г
  • Сметана: 30 г
  • Білокачанна капуста: 75 г
  • Морква: 50 г
  • Кабачки: 50 г
  • Яблуко: 50 г
  • Зелений салат: 5 г
  • Кріп: 5 г

1. Хліб розрізати на 2 шматки, занурити в 50 г молока, змішаного з цукром і яйцями, і трохи запекти.

2. Відразу капусту і очищені кабачки нашаткувати і тушкувати з 25 г молока і 10 г масла. Окремо тушкувати дрібно нарізану моркву.

Реклама

3. Готові овочі змішати з нашаткованими яблуками, дрібно посічений салатом і кропом, розкласти на грінки, зверху розрівняти, збризнути маслом і запекти.

Реклама

4. Подавати грінки до столу зі сметаною.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 118 ккал
  • Білки: 3,2 грам
  • Жири: 5,6 грам
  • Вуглеводи: 13,4 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *