Гриби, запечені в кокотницах – рецепт
- Печериці: 200 г
- Сметана: 100 г
- Вершкове масло: 50 г
- Сир: 100 г
- Кріп: 1 столова ложка
- Сіль: на смак
1. Печериці дрібно порізати, посолити, обсмажити на маслі, додавши сметану. Готові гриби перекласти в кокотніци, заповнивши їх на 3/4, зверху додати по 1 чайній ложці сметани і посипати натертим на дрібній тертці сиром.
2. Запекти в духовці при температурі 200 градусів С протягом 7-10 хвилин, поки сир не зарум’яниться.
Час приготування
20 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 476 ккал
- Білки: 17,9 грам
- Жири: 43,9 грам
- Вуглеводи: 3,1 грам
