Гливи з цибулею і морквою – рецепт

Гливи з цибулею і морквою – рецепт

  • Гливи: 1 кг
  • Цибуля ріпчаста: 1 штука
  • Часник: 1 зубчик
  • Морква: 1 штука
  • Оцет: за смаком
  • Сіль: на смак
  • Перець чорний мелений: за смаком
  • Кріп: за смаком

1. Гливи порізати і відварити, обсмажити дрібно нарізану цибулю і натерту на крупній тертці моркву.

2. Змішати варені гливи з цибулею і морквою і обсмажити протягом 10 хвилин. Зняти з вогню, додати подрібнений часник, сіль, перець.

3. Коли все охолоне, додати оцет за смаком. Дати настоятися. Можна додати свіжий кріп.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 118 ккал
  • Білки: 7,1 грам
  • Жири: 0,8 грам
  • Вуглеводи: 21,7 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector