Гарнір із зелених перців – рецепт

Гарнір із зелених перців – рецепт

  • Зелений перець: 2 штуки
  • Оливкова олія: 350 мл
  • Сіль: на смак

1. Відріжте перцям ніжки і видаліть насіння. Поріжте на смуги або колечка. Якщо перці дрібні – то просто розріжте їх уздовж на 2 або 4 частини. Посоліть всередині.

2. Розігрійте масло з 2-ма столовими ложками води в глибокій сковороді, додайте перці, посоліть, накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні 10 хвилин, поки вони не стануть м’якими.

3. Обсушити надлишкове масло і подайте, як гарнір до м’яса.


Час приготування

25 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 528 ккал
  • Білки: 0,2 грам
  • Жири: 58,2 грам
  • Вуглеводи: 1,2 грам

Кількість порцій: 6 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector