15 Червня, 2020

Вершково-м’ясний соус – рецепт

  • Сливки: 250 мл
  • М’ясний екстракт: половина чайної ложки

1. Змішайте вершки з екстрактом в вогнетривкої посуді. Розмістіть її в каструлю побільше, заповнену повільно киплячою водою: соус необхідно розігріти, але не дати йому закипіти. Якщо він здається вам дуже рідкі, то збийте віночком до потрібної консистенції.

2. Подавайте в нагрітому соуснике. Цей соус дуже підходить до м’ясного філе.


Час приготування

30 хвилин

Кількість порцій: 6 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *